¿COMO ES EL MANEJO DE CARGA DE UNA EMPRESA MEDIANA? Ejemplo una Panadería

      

Una Panadería.

Una panadería  es un lugar donde se cuece y vende el pan así como determinados productos de pastelería como panecillos, cruasáns, magdalenas, carquiñolis, pastas secas, pasteles entre otros.

Una panadería debe comprar materia prima, almacenar, producir y vender en un mismo local los productos. Por tal motivos el lugar debe contar con todas las medidas tanto seguridad, sanitarias y de almacenaje para contar con un ambiente propicio para elaborar un producto de calidad y los clientes tengan una buena imagen de esta.

Una panadería debe tener en cuenta un horario en donde deben saber cuando las personas compren el producto ya sea lo que mas se pide en la mañana, a medio día o en la noche, también teniendo en cuenta los fines de semana.

esta panadería debe tener stock mínimo para satisfacerse, un lugar de almacenamiento y trabajar con pedidos o clientes fijos.